Familia Ruiz
Genesis de Herencia
NUESTROS VINOS
RESERVA
CABERNET SAUVIGNON
TRIBUNAL
LÍNEA RESERVA
PERFECTO INTENSO REFINADO
Nuestro Cabernet Sauvignon es un vino en boca muy bien estructurado, que alcanza un color rojo rubí con matices violáceos. Lo elaboramos meticulosamente con uvas cultivadas en viñas antiguas y equilibradas ubicadas en Luján de Cuyo y el Valle de Uco.
VARIETAL
100% Cabernet Sauvignon.
FERMENTACIÓN
Levaduras indígenas. 5 días de maceración en frío, 100% fermentación maloláctica en barricas. Entre 20-30 días de fermentación y post maceración.
CRIANZA
70% del vino reposó entre 6 y 9 meses en barricas de roble francés y americano de primer uso y 30% entre segundo y tercer uso.
CABERNET SAUVIGNON
"Un Cabernet Sauvignon de taninos redondos que le otorgan elegancia a lo largo de todo el paladar"